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商品区分うなぎ
モンドセレクション金賞
大五のうなぎ
大五のお中元ギフト
大五の敬老の日ギフト
名称国産うなぎ蒲焼1尾&カット蒲焼2枚セット
原材料うなぎ(国産・ニホンウナギ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)
使用するアレルギー物質(27品目中)小麦・大豆
内容量・長蒲焼(約140g)×1尾
・カット焼き(約70g)×2枚
・タレ・山椒小袋付
賞味期限発送日より約3か月(商品に記載されております。)
保存方法冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください
商品説明【大五蒲焼】
モンドセレクション金賞受賞!ミシュラン常連店「鈴なり」の村田料理長監修のうなぎ蒲焼き。
外は香ばしく、中はふっくら、柔らか蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。
レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。
箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。
鰻屋さんのしっかりとした味付けが特徴です。

カット蒲焼きは、モンドセレクション金賞に輝いた長蒲焼を、お茶碗一杯にちょうど良い大きさ(約70g)にカット。
切る手間もなく、鍋やレンジで温めるだけ。ご飯に乗せれば簡単にうな丼の完成です。

・クール(冷凍)宅急便にて全国にお届け致します。

【うなぎ通販 / 大五うなぎ工房】

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研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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